Harga Beras Telah Naik dalam 2 Bulan Terakhir Meskipun Stok Melimpah

Kami telah melihat kenaikan harga beras yang signifikan di Indonesia selama dua bulan terakhir, dengan harga beras premium naik dari Rp 15.567 menjadi Rp 15.799 per kilogram. Kenaikan ini terjadi meskipun terdapat surplus stok sebanyak 4,2 juta ton, yang menimbulkan pertanyaan tentang ketidakefisienan pasar daripada sekadar kekurangan pasokan. Sementara petani mendapatkan keuntungan dari harga yang lebih tinggi, konsumen mengalami kesulitan dalam hal keterjangkauan. Memahami dinamika ini mengungkap kompleksitas pasar di balik kenaikan harga tersebut.

Dalam beberapa minggu terakhir, kami telah mengamati kenaikan harga beras yang signifikan di seluruh Indonesia, yang menimbulkan kekhawatiran di kalangan konsumen dan pembuat kebijakan. Harga rata-rata nasional untuk beras premium naik dari Rp 15.567 per kilogram pada awal Mei menjadi Rp 15.799 pada akhir Juni 2025. Harga beras medium juga ikut naik, dari Rp 13.723 menjadi Rp 14.070 selama periode yang sama, yang lebih dari 10% di atas Harga Eceran Tertinggi (HET) yang ditetapkan. Angka-angka ini menyoroti tren yang mengkhawatirkan yang menunjukkan adanya ketidakefisienan pasar, bukan hanya kekurangan pasokan semata.

Meskipun negara memiliki stok beras yang melimpah sebesar 4,2 juta ton, kami merasa heran mengapa harga terus naik. Ketidaksesuaian ini menunjukkan adanya anomali harga dalam pasar. Jika pasokan cukup, mengapa harga terus meningkat? Situasi seperti ini menunjukkan bahwa konsumen menanggung beban ketidakefisienan pasar ini, yang dapat berdampak serius pada anggaran rumah tangga. Bagi banyak keluarga, beras adalah makanan pokok, dan kenaikan harga yang terus-menerus dapat membebani sumber daya keuangan mereka, yang berimplikasi pada aspek ekonomi yang lebih luas.

Menariknya, sementara konsumen merasakan tekanan ini, petani mengalami dinamika yang berbeda. Harga rata-rata gabah kering panen (GKP) di tingkat petani telah naik menjadi Rp 6.733 per kilogram, melebihi Harga Pembelian Pemerintah (HPP) sebesar Rp 6.500 sebesar 3,58%. Kenaikan ini dapat dianggap menguntungkan bagi petani, meningkatkan pendapatan mereka, tetapi hal ini menimbulkan pertanyaan lebih lanjut tentang distribusi kesejahteraan dalam rantai pasokan. Jika petani diuntungkan oleh harga yang lebih tinggi sementara konsumen menghadapi biaya yang meningkat, maka kita bertanya-tanya siapa sebenarnya yang diuntungkan dari struktur pasar saat ini.

Sebagai tanggapan atas tekanan yang semakin besar ini, pemerintah berencana mendistribusikan bantuan beras kepada 18,3 juta keluarga. Langkah ini bertujuan untuk menstabilkan harga dan menangani kekhawatiran publik mengenai keterjangkauan pangan di tengah kenaikan harga beras. Meskipun inisiatif semacam ini sangat penting, hal ini juga menyoroti masalah mendasar yang perlu diatasi, yaitu ketidakefisienan pasar yang mendorong kenaikan harga ini.

Saat kita menghadapi lanskap yang kompleks ini, sangat penting bagi kita untuk tetap waspada dan mendorong praktik transparan yang menjamin harga yang adil bagi konsumen maupun produsen. Lonjakan harga beras baru-baru ini menjadi pengingat akan keseimbangan yang harus kita jaga untuk menciptakan pasar yang lebih adil bagi semua pihak.